,“你别管我怎么知道的,要想扎根一个地方,就需要消息。所有的银子都是赚的消息差,还有什么地方比酒楼的消息来得更多更杂呢。你的思路是对了,不过开酒楼没那么简单,只有高朋满座的酒楼才是合格的消息源。门可罗雀却能月月开下去不关门的酒楼,这个本身就非常可疑了。”
孙泽科低头想了想,“我们孙家扎根北方,确实对南方的酒楼生意并不擅长,世子,咱们明人不说暗话,之前合作也算愉快,您是不是有什么高招?指点一下?”
古凌风心下暗赞道,确实上道,不愧是山西孙家培养接班人。“嗯,孙公子让你家厨子,把拿手的菜,特别是海鲜,做一桌上来,我们边吃边聊。”
古凌风手边的茶温度已凉,他喝了一口。孙泽科马上帮古凌风把茶续上,随后,走出厢房交待了几声。
不一会儿,满满的一桌子菜被端了上来,古凌风先挑了个金丝扇贝鸡汤喝了一小口,再翻了条葱白清蒸海鱼试了试,其他菜式也是略动了动筷子尝了一下,他放下筷子,擦了擦嘴。看来,现在味精还没有被发掘出来,酒楼里的海鲜大多是清蒸,原汁原味,虽然鲜,但是却难掩腥味,提升空间蛮大的呀。
靠海吃海,好像还记得味精是从虾皮、香菇和海带里面提取出来的。当年化学课要交小组作业,自己手痒,去度娘上翻过味精怎么做的。
好,就从味精做起,让自己这个吃货发挥一技之长。
想道这里,古凌风抬起头,对正目光炯炯看着自己的孙泽科,低声说道,“孙公子,你让人去准备我要的材料,三天后,我们在酒楼搞一场活动,趁机推出会员卡,我要让整个东海城的达官贵人都慕名而来。不过醉春风的股份我要占六成。”
孙泽科沉思了一会,对古凌风拱了拱手说道:“宣世子,您来东海一定不会只为我这个酒楼而来吧,酒楼的股份可以给您占六成,但是您来东海其他的生意得算我们山西孙家一份。您看如何?”
古凌风笑了笑,果然是狐狸世家出来的,商业嗅觉还蛮敏锐的,正好自己要发展海运,初始资金少不了,的确可以拉上孙家一起玩。
“好,三天后酒楼见,这三天内要做什么,我让古鸣交待你去照着办。”古凌风伸出右掌,与孙泽科连击三下。
回到客栈,古凌风打开诗集翻了几页,便铺开笔墨,开始写写划划起来。写完之后,想了想,又在一张小一点的宣纸上写了几行字,叠成一个方胜。他推开窗户,轻喊了一声,“丙三”。
窗外一个黑影嗖的跳进房间来,“世子,请问有何吩咐?”。“你们将军还好吧?有机会见到他的话,把这个交给他。”古凌风说完,把方胜放进丙三手中。“我们将军很好,只不过近日出了城,小的一定把这个交到将军手中,世子放心。”丙三黑巾蒙面,看不出什么表情,但是语气里面却透着一股八卦的兴奋劲。
“嗯,你下去吧。古鸣,你来一下。”古凌风觉得丙三有些奇怪,不过没有多想,挥手让他退下,接着开始继续写方案。
“世子,我来了。”古鸣推开门,进了房间。
“明天一早你拿这个方案给孙公子送过去,然后把客栈一楼的厨房包下来,买好我需要的材料,咱们开工。让江芪参和美绮都来帮忙。”古凌风递过来几张宣纸,
打了个哈欠,伸了伸懒腰,今天要早点睡,明天开始忙起来了。
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