精细一些。
看到叶落又开始泡粉丝,烤过扇贝的爱丽丝带着自己的“小尾巴”颠颠的跑了过来,人家也打算要为今天的晚餐贡献一份力量呢。
洗好的扇贝交给闺女,小家伙就将粉丝给捞出来一绺儿,围成个小鸟巢放到扇贝肉上,做得很仔细,比上次做得好看得多。
能够帮爸爸干活,爱丽丝就不怎么管自己的小尾巴了,在征得她的同意后,叶落将那只夹着她衣服的大龙虾给拿了下来。
大龙虾就剩下这只独苗了,其他的都被他和李青青给剁了,他还得烤着给闺女吃呢。
搞定这只大龙虾后,叶落又处理了好几只鱿鱼,比起龙虾和扇贝,
鱿鱼无疑要更费时间。
蒜蓉在锅里爆香,正在装粉丝的小家伙忍不住的抽了抽鼻子,她很喜欢这股香味儿。
李青青那边翻炒起麻辣大龙虾,叶落这边也将烤炉架起,带着闺女一起烤龙虾、烤扇贝、烤鱿鱼、还有昨天没吃完的帝王蟹腿。
龙虾是直接将肚子剖开的,没有像扇贝那样加粉丝,直接用的蒜蓉。
他也不知道这样吃到底好不好吃,反正他是完全发挥了野厨子的精神,想咋做就咋做,好不好吃,做好了才知道嘛。
烤着海鲜的叶落抽空看了眼那边正在用大锅炒大龙虾的李青青一眼后,又看了看旁边放着两大盆还没做的龙虾块,想了想,便扭头对伊洛贝拉说道:“伊洛贝拉,到外边喊一下达斯特和卡恩他们,让他们都过来吃饭。”
“好,我这就去。”伊洛贝拉痛快的答应下来,颠颠的跑了出去。
叶落则继续翻着架子上的几种海鲜,生怕烤焦了。
烤架上的海鲜发出滋滋的响着,混合着蒜蓉的香味就飘散开了,爱丽丝在边上都馋得快流口水了。
“我这边炒好了,就是不知道口味怎么样。”李青青将麻辣大龙虾给盛到盘子里后说道。
叶落连忙把架子上的海鲜全部翻了个面,然后看着李青青炒好放在一边的一大盆龙虾道:“放心吧,味道肯定不会比小龙虾差到哪里去,如果咱们吃得好,以后也可以在餐厅推出。”
虾壳红亮配着那些小红辣椒和麻椒,他看着都非常有食欲。
得到叶落的认可,李青青动力更大了,继续炒起了那些还没做的龙虾。
很快。
大家陆续上桌,虽然跟前两天的大餐菜式的数量上没法比,但是今天的含金量绝对够高。
几大盘子麻辣大龙虾,外带上叶落烤出来的这些散发着蒜蓉和焦香的龙虾和扇贝、鱿鱼和螃蟹腿,直接摆满了一大桌子。
达斯特他们就不说了,老丈人他们也不用多说,可以说都算是自己人了,谁也没有客气的意思。
叶落跟往常一样,先给闺女的小盘子里弄满食物,然后才自己吃起来。
最先品尝的就是李青青做的麻辣大龙虾,吃了一口后,他就竖起了大拇指:“麻辣鲜香,却带着龙虾肉的回甘。手艺不错,麻辣味没有将虾肉本身的味道给抢走。就这么定了,这就是以后咱们餐厅的招牌菜。”
也许在制作菜式的种类上,他比不过李青青。
不过,作为一名吃货来讲,对于一道菜的好坏判断上,他也是不服人的。
前段时间他和红姐在国内旅途的时候,也经常会去吃麻辣小龙虾,重在那股子麻辣味。
可是今天他却发现李青青做的麻辣大龙虾不同,麻辣味有之,龙虾肉的鲜美味,也很爽口。
不得不说,人家不亏是专业厨师出身的!
斯里克吃了两块儿后,对味道也是很满意:“这个味道确实很不错,比我以前在餐厅里吃的还要好吃很多。”
“外公,这是我烤的扇贝。”看到大家都在夸李青青,小家伙有些坐不住了。
斯里克也没有辜负小家伙的期盼,直接拿起一个烤扇贝,就将整个扇贝肉和粉丝一口都给吞了下去,然后对着小家伙竖起了大拇指。
小家伙顿时开心得不得了,样子美美的。
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