,忽然想到什么的叶落自告奋勇的说道:“对了,今天的炖酸菜交给我好了,川菜、鲁菜你拿手,可是这个炖菜咱可不是吹,打小吃到大,从来都不敢骄傲。”
李青青眨了眨眼睛,觉得自己应该也偷偷的炖一小锅,跟叶落好好的比一比,看看在炖菜这方面的厨艺上两人谁都强一些。
叶落自然不知道此事李青青心里的想法,这会儿他正对着大家说道:“说起来,我们也很久没有像现在这么聚在一
起吃饭了,虽然平时你们也没少吃我做的菜,可我跟人家一比,还是有很大差距的,很多菜我吃过,但却做不出来,而她就不同了,毕竟是正儿八经的中餐大厨,今天肯定会让大家尝到更加正宗的中餐味道。”
“boss,难道今天你不做菜了么?”达斯特看着他问道。
叶落耸了耸肩道:“不不不,做我肯定是会做的,不过只做一道菜,而她会做的很多菜式,都是我不怎么会做的。”
今天确实是对李青青的一个小考验,如今食堂那边已经有了那么多厨师在,李青青基本上已经很少动手了。
他也不想让她这么一个大厨就这么给自家一家人做饭,实在太浪费了。
所以,他想着是不是开家餐厅让她折腾去,这样一来也可以分流下游客的人流量。
没办法,现在岛上就一个让人吃饭的地方。
可食堂毕竟是员工食堂,将来还会回归正路,只让员工们吃饭。
在他看来,游客还是要有游客专门吃饭的地方才行,而开家大一点的餐厅用来专门接待这么游客也是很有必要的事情。
一旦餐厅正式开业,那么到时候就是李青青大显身手的机会。
虽说现在岛上的游客大部分都是从国内来的,对于华夏菜的接受程度肯定不用说。
但是,别忘了,叶落可不仅仅只接待国内来的游客,甚至是其他国家有人想来,他也愿意接待。
自古以来,东西方的饮食文化就有明显的差别,可能在东方人眼里好吃的食物,在西方人眼里则会让他们没胃口或者不敢吃。
达斯特他们毕竟不是华夏人,他们的口味和大部分西方人差不多,虽然他平时也没少做华夏菜让他们吃,但是他做的菜来来去去就是那么几道。
相比正统大厨李青青来说,叶落知道在菜式上自己还真比不过人家。
现在他的真正目的是,打算让李青青整出正宗的其他华夏菜来,如果这些新菜式能够让达斯特他们吃得满意了,倒是能够看看这些菜式里面具体哪道菜能够受外国人的欢迎。
特别是食物这方面上,可不是说你觉得美味了大家吃得就都美味,饮食习惯还是很重要的。
不过叶落也不担心,毕竟华夏的菜式太多了,随便弄弄就够自己使用。
虽然食物和音乐一样,都是不分国界的。
但是,要知道每个人的口味和品味也各不相同。
音乐的种类很多,民谣、摇滚、流行、美声、爵士、蓝调、古典、轻音乐、R&B、trip-hop等等。
而食物的味道虽然不像音乐有那么的种类,但是基本上逃不过‘酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩’这七种味道。
个人的品味不同,对于生活上的选择也各不相同,音乐上也是如此。
就好比,上流社会的那些人都是习惯听古典音乐或者轻音乐,对于流行、摇滚等其他类型的音乐接受程度肯定不高。
个人的口味不同,对于吃的食物上选择也是各不相同。
你不可能让一个吃习惯清淡口味的人,一下子去接受咸的或者辣的这些口味较重的菜式。
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