的不会太辣么?”
再取一些草果、桂皮、山奈、香叶、八角装袋,热水浸泡变软后捶碎。
取大量牛油热锅化开,炸豆豉、葱结、大蒜和姜片,放入捶碎的香料包和一半的辣椒粑粑,加入适量糖和青花椒、干花椒小火熬制二十分钟,然后再倒入另一半辣椒粑粑,最后五分钟出锅之前加上一些酒糟。
不到半小时,一大锅足有数百斤通红通红的火锅底料新鲜出炉。
分别倒进数十个铜制火锅盆中,牛蛙铺底,加入高汤,点燃炭火。
待火锅重新开始沸腾后,林愁拍拍手掌,“上菜。”
“这就...上菜了?”
姜自洐直嘬牙花子,总感觉心里没底,这也太敷衍了吧!
林愁点头,“每桌一个火锅,配菜每种一盘,随吃随上。”
每桌一副火锅摆在中间,周围数十只碗碟依次排开,里面都是林愁吩咐切好的食材:
有切成半透明的羊肉片,乌鸡片,猪肉片,还有各种蔬菜野菜等等,看上去声势倒是够了。
只是....
“这...”
“这叫什么事儿啊?”
“姜家也太小家子气了吧。”
“嘶,”也有人被火锅的味道一冲,肚子就开始抗议了。
冷伯爵已然饿的眼睛都红了,从锅子里夹出一只肥嫩的怒蛙,
“唔...嘶...烫..老卫你尝尝这蛤蟆,真不错!”
卫天行点点头,“正是怒蛙幼崽洄游的季节,姜家这道菜,做的正当时,蛙肉鲜嫩爽口,底料麻辣鲜香。”
冷伯爵将几盘子肉片一同下进锅中,搅了搅立刻捞出来,大口吞咽着,“老子参加过各种各样的宴会,午宴晚宴,私人的官方的,这是第一次老子觉得能吃饱的一顿。”
“....”
放眼望去,每桌的客人都在忙忙碌碌的涮肉涮菜,连彼此间交谈的声音都不自觉的大了许多,炭火的热力和麻辣味道的共同作用下,气氛瞬间变得活跃起来。
一个穿着考究的手工长袍的男人撸起了袖子,嘴里大声说道,“来来来,干了这杯,还有三杯。”
众人立即起哄道,“对对,喝!”
一个年轻的女子,双颊通红,眼睛紧紧盯着沸腾的汤锅,“七上八下,七上八下...”
滴“临时任务大海的野望,完成。全属性+2,实物奖励派中,请于林家小馆查看。”
滴,“恭喜宿主制作出受到认可的美食怒蛙火锅,初次制作获得百分之一百二十特殊效果加成,免去部分负面效果。宿主亲和力增加一成,食用火锅时效果翻倍。注:没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿,卧槽。”
整个明光渐渐沉寂在夜色中,而姜家仍是灯火通明,热闹非凡。
“唔,林愁..总算找到你了,快跟我走。”司空不知从哪转了出来,一把抓住林愁,“咱们的地儿,在里面呢。”
“什么咱们的地儿?”
司空理所当然的说,“当然是年轻人的地盘,你还想跟这群老大叔交流交流感情?”
三拐两拐,司空带着林愁进了一栋别墅。
“哟,压轴的好戏,终于舍得出现了!”
郑明爽阴阳怪气的说,“居然让姜大小姐等了你这么久,你架子可真够大的。”
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