蛋,或者等狗子抓到猎物了,帮忙拿猎物。
因此,每次进山他都背着一个竹筐,竹筐用来装野菜野果子之类的东西,两只手空下来,专门等着拎猎物。
安小暖这边呢,就是狂挖春笋。
几乎每次回村里,都能背三个竹筐的春笋回去,一天进山两次,就是六个竹筐。
这还不包括她偷偷丢到空间里存放起来的春笋,若算上空间里的,那就更多了。
一开始,大狗还劝安小暖:“干娘,咱们挖的春笋是不是太多了?吃不过来啊!要是放坏了就可惜咯。”
结果不等安小暖开口,二宝就应道:“哪里多啦?我还嫌少了咧!
大狗哥你看看,我们一个竹筐就这么大,装不了多少根春笋。
我刚刚数过了,我这个竹筐一共只能装九根,连十根都不到!
九根春笋,回去把皮一削,再一切一炒,一顿就吃完咯。”
安小暖见二宝如此夸张,笑道:“一顿吃不完,两顿差不多。”
二宝挠挠头:“那一天吃两顿,我们挖的春笋也不多啊。”
“是不多。”
安小暖点头,看向大狗:“新鲜的吃不完,我们可以晒成笋干。
等到冬天山里的野菜不多时,我们就吃笋干,笋干焖山鸡,笋干焖腊肉,可好吃了。”
说完,又拿起一根春笋:“笋干跟新鲜的笋可不一样,一根春笋晒干后,就只有一点点笋干,都不够塞牙缝的。
所以二宝说得没错,咱们能挖就多挖点,这几个竹筐看着很多,等真正吃起来,也就那么点。”
别人家里是吃不过来也晒不过来,所以才挖得少。
但安小暖有个‘天然冰箱’,根本就不担心春笋会坏,自然就得多挖点。
再说了,竹林这么大,春笋这么多,村里人又少,不多挖点回去,等春笋老了,也是浪费。
而且啊,这春笋可是好东西啊,被称为春季菜王,不仅口感好,营养也高。
安小暖记得以前她看过报道,说春笋含有丰富的蛋白质和各种维生素,还有什么钙啦,铁啦,磷啦,等等矿物质和人体所需的氨基酸。
既是好东西,那自然不能放过了。
不仅自己要多吃,还得让刘氏和张翠花,还有孩子们也多吃点。
“快,加油加油,手脚麻利点,把活儿干完了咱们回家煮春笋吃。”
安小暖一边把挖好的春笋丢到竹筐里,一边给孩子们加油打气。
“这春笋的做法可多了,什么春笋焖鲜肉啦,春笋炒腊肉啦,春笋腊肉汤啦,还有春笋鱼汤,春笋鸡汤,清炒春笋等等。
我一天一个花样给你们做,半个月都不带重样的!”
“哇~~”
二宝惊呼了一声,连忙捂住肚子:“阿娘,您好坏啊,我肚子都咕噜咕噜叫了!”
大狗也咽了咽口水:“干娘,您就别馋我们了,我们加把劲儿挖笋还不行吗?”
“哈哈哈。”
安小暖撑着腰大笑:“真是两个小馋鬼!”
就这样,安小暖接连挖了好几天的春笋。
等到自家院子和张翠花家的院子都铺满了切好的笋肉,空间里也装了足足五百斤的新鲜春笋后,这才停下来休息。
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